Weichkäse und Quark – einfach selbstgemacht

Kursnummer:T0.251.19
Ort:Oberschleichach / UBiZ
Datum:04.04.2019
Uhrzeit:09:30 - 12:30

Email:info@ubiz.de
Telefon:09529 9222 0
Website:www.vhs-hassberge.de
Material:


Beschreibung:
Aus nur 2 Litern handelsüblicher Milch kann man einen köstlichen, hauseigenen Weichkäse herstellen. Wie genau das funktioniert, erfährt und lernt man hier. Verschiedene Sorten werden zusammen mit Brot verkostet. Außerdem geht es um die Quarkherstellung im eigenen Haushalt, interessante, appetitliche Zubereitung und Verkostung inklusive. Mitzubringen: Restebehälter und Geschirrtuch Teilnehmerbegrenzung: 15